北京作为一线城市，汇聚了全国各种小吃，爆肚、京酱肉丝、老北京烤肉、老北京奶酪、芥末墩等，比较有名的街头小吃是北京驴打滚。
-
-
- 做法配方老北京小吃驴打滚，做法简单又好吃
- 说到驴打滚，很多人的第一反应或许是驴打滚为什么叫这个名字，说法有很多，但比较靠谱的似乎是一种形象的比喻，做好后在黄豆面中滚一下，就像在郊...
- 2018-11-29205
-
- 做法配方北京风味小吃豌豆黄做法，在家享受御膳美味
- 豌豆黄是北京风味小吃，北京人称豌豆黄儿，顾名思义是一种以豌豆为原料制成的糕点，酥软可口，连清慈禧太后都赞不绝口，那么在家怎么做出这道宫廷...
- 2019-04-0499
-
- 小吃文化老北京炒肝，北京小吃并非只有淀粉
- 很多人说包括北京在内的很多北方城市的小吃大多是煎饼火烧之类，主要成分都是淀粉，不过是烹调方式不同而已。这种说法其实有些偏颇，看过今天给大...
- 2019-04-0181
-
- 小吃文化老北京特色小吃，豆汁儿杂谈
- 要论老北京特色小吃，十之八九会推豆汁儿，豆汁儿色绿而带黑，味酸夹杂微臭，其貌不扬，滋味难言，因此评价毁誉参半，爱者视若珍宝，厌者敬而远之...
- 2019-04-02163
-
- 小吃文化北京小吃焦圈，传承千年的美食
- 之前我们讲过了豆汁儿，今天我们就来说说另一种北京小吃-焦圈，一道传承了千年的古老美食，同时也是北京人早餐菜单上的重要角色。...
- 2019-04-02190
-
- 小吃文化传统北京烤鸭有几种做法，怎么吃才正宗
- 说起北京的美食，北京烤鸭是无论如何都绕不过去的，肉质鲜美，肥而不腻，老少咸宜，然而很多非本地人并不知道北京烤鸭其实也是有不同做法的，吃法...
- 2019-05-04196
-
- 做法配方北京烤鸭家庭做法，一个烤箱就能搞定
- 北京烤鸭是一道老少咸宜的小吃美食，正宗做法虽复杂，家庭版却并不难，做法配方全在这里，一个烤箱就能搞定。...
- 1970-01-010
-
- 小吃文化北京特色小吃卤煮，下水也能做得美味
- 卤煮，又称卤煮火烧，是北京传统特色小吃，近年来随着互联网的发展闻名全国，相信很多人即使没有吃过卤煮，也多少有听过其大名，今天我们就来说说...
- 2019-07-13133
-
- 做法配方北京小吃卤煮火烧做法，火烧怎么做
- 相信不少人都听过卤煮火烧的大名，其中却是有很大一部分是只闻起名，并没有品尝过，今天台欧美食就给大家分享这道北京特色小吃的做法，让大家在家...
- 2019-07-09168
-
- 做法配方北京小吃炸酱面做法，配菜都有哪些
- 说起北京小吃，炸酱面必须得有姓名，虽发源于北京，却是流传甚广，全国上下怕是没有几个人未听过其大名，今天我们就来说说这道老北京名小吃该怎么...
- 2019-07-20164
- 共1页/11条